כשהניחוח מחזיר זיכרונות – הקשר הרגשי לאוכל שלנו ,מאת עדנה גיא
עדנה גיא, יוצרת האתר המוביל למתכונים מיוחדים, מכירה מקרוב את הכוח העצום שיש לאוכל לעורר זיכרונות ורגשות. במשך שנים רבות היא אוספת ומפתחת מתכונים ייחודיים, ובמהלך העבודה הזו היא מגלה שוב ושוב שמאחורי כל מתכון מסתתר סיפור אישי. האתר שלה הפך למקום שבו אנשים מוצאים לא רק הוראות בישול, אלא גם דרך לחזור לזיכרונות יקרים […]